茶具也是能不能泡出好茶的关键,茶具都有哪些材料或者种类呢?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的茶具都有哪些材料,希望能够对您有所帮助。
茶具的制作材料一般有:瓷胚、紫砂泥、木鱼石、玻璃、竹木、石头等等;按照材料分类,茶具的种类有很多,包括有:瓷器茶具、紫砂茶具、木鱼石茶具、玻璃茶具、竹木茶具、冰裂茶具、能量茶具、金属茶具、石茶具、活瓷茶具等等。
瓷器茶具是由瓷胎烧至而成的,种类非常多,其中主要的有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。瓷器类茶具,造型各异,颇具艺术欣赏价值。
紫砂茶具是用特殊陶土紫金泥烧制而成的,此类茶具耐寒耐热,泡茶无熟汤味,能保真香且传热缓慢,不易烫手,极受广大茶友们的热爱。
木鱼石茶具是指用整块木鱼石做出来的茶具,防腐和通透性极好。用此茶具泡茶,不易变质,且具有定六腑、镇五脏之功效。
玻璃茶具的材料为玻璃,质地透明,光泽夺目,用途非常广泛。使用玻璃茶具泡茶,能够观赏到茶叶的各种优美姿态,让人赏心悦目。
竹木茶具多用竹木制作而成,这种茶具天然、环保、健康,一直以来都受到茶人的青睐。但是这种茶具不能长时间使用,无法长久保存,现代比较少见。
冰裂茶具均选用天然的陶瓷泥料,经过独特的加工技术精制而成。这类茶具外观造型漂亮,色彩丰富美观,且杯壁厚、不烫手、散热快。
能量茶具是以远红外线精细瓷土和多种具有能量的天然矿物、微量金属调配烧制而成的,这种茶具在常温下能释放出对人体有益的远红外线频波,有助于优化水质。
金属茶具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的饮茶器具,历史非常悠久,在隋唐时,金属茶具的制作就已经达到高峰。
石茶具,材料来源于天然的石头,经过精雕细琢而成。用石头雕刻的茶具硬度大、密度强,颜色天然,开博体育美观大方,用来品茶,十分赏心悦目。
活瓷茶具,以二十多种矿物元素和瓷土为原料,经高温煅烧后研磨成微粒状,再根据比例调配加入陶瓷釉浆和坯体烧至而成。用活瓷茶具泡茶,具有去除杂质、优化水质的作用。
普洱茶非常耐泡,适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶。而紫砂壶透气性和保温性好,且具有保持茶汤原味的功能,还能提升洱茶的香气,滋味也更醇厚。因此,泡普洱茶,选用紫砂壶最佳。
使用盖碗冲泡普洱茶,能够直接表现出普洱茶香气和滋味,同时可以很好的观看其茶汤和叶底,且容易清洗。但盖碗冲泡普洱茶,不易保温,也很难把普洱茶的茶气茶香完全冲泡出来。
玻璃杯冲泡普洱茶,开博体育除了方便嗅闻普洱茶香气和品尝滋味,还能透彻地观赏到茶汤和茶叶在冲泡过程中慢慢舒展的优美姿态。同样的,玻璃杯散热快,难以把普洱茶的茶气茶香完全浸泡出来。
用功夫茶具冲泡,能够较好的泡出普洱茶的茶气茶香,但是操作过程比较繁杂,且需要掌握正确的冲泡程序才能泡出一杯好茶。
飘逸杯有分层和滤网,泡出极为方便,广受茶友的青睐。但使用飘逸杯冲泡普洱茶,不能很好的把茶叶的精华浸泡出来。
什么品种的茶就配什么的茶具,选择不同的泡茶用具,是否能泡出一壶好茶,就得选择与其对应的好茶具,这样才能突出茶的特色香色。
绿茶类茶叶,最受欢迎的一类茶品,其味回甘醇香,茶汤翠绿,所以选择白瓷或青瓷茶具,就很能突出绿茶类的特点。
毛尖的形状特点条索圆滑紧实细长,有光泽,茶汤呈色碧绿明亮,口感甘醇清香,用功夫茶具或玻璃茶杯都很能突出毛尖完美的口感。
红茶作为全发酵熟茶在冲泡时不宜浸泡过久,水温也不宜过高,想泡出一壶好的红茶,紫砂茶具,红茶茶具都是不错的选择。
普洱具有浓度大特点,所以在选取茶具上最好为壶腹较大的壶,这样就更有效地避免茶汤过浓,又因紫砂质感可以很好地锁住普洱的茶香,且保温性好,使其口感更佳。
因花茶带有各种芬芳香气,受到众人的喜好。花茶的冲泡选择玻璃茶具,站其于文火上慢煮微沸,小杯适宜后慢品,别有一潘情调。