2024年1月25日,在上海市海拔最高的书店——朵云书院,一本专门面向青少年及儿童的茶艺科普图书《少儿茶艺科普绘本》新书发布会顺利举行。此书由少年儿童出版社出版,上海市闵行区茶叶学会组织编写,闵行区科协给予支持与资助。
回想三十年前的每周二下午,总有十多位风华正茂的年轻老师相会黄浦区青少年活动中心寻找一片树叶的故事。当时也许谁也没有想到,少儿茶艺犹如星星之火不仅燎原上海各基层学校,燎原长三角、乃至燎原祖国大地,为当今方兴未艾的茶文化、茶科技蓬勃以及少儿茶艺专题教学、教研活动奠定了坚实的基础。中国第一个少儿茶艺的教研中心就是在上海市黄浦区青少年活动中心诞生。
在探索茶艺教学活动中,老师们结合各自学校的特点,从不同的角度挖掘“少儿茶艺”丰富的思想、文化、艺术和科技等题材作为教学载体;根据不同年龄的身心特点设置教学目标;以礼仪为抓手创编第一支《茶礼仪操》在茶艺活动中推广,使小茶人精神面貌焕然一新。
在市、区各级科协的推动下,各大茶叶企业与基层学校纷纷结对共同推动茶文化活动。有的学校与街道合作成立了上海市第一支“老少同乐”茶艺队,为和谐家庭、和谐社区搭建平台;有的茶企成了少儿茶艺社会实践基地,小茶人在实践中埋下爱茶的种子;还有的学校与社区、街道联谊,小茶人们定期为周边服务,成为社区文明一道亮丽的风景线年,上海少儿茶艺队从黄浦区青少年活动中心出发走向上海各区,影响长三角周边学校开展茶艺教学活动。从那以后,每年上海国际茶文化节的舞台上都离不开小茶人的身影,社区活动中留下他们的汗水,国际舞台上也有他们的足迹……
九十年代中期小茶人受北京广播电台邀请,上海十位小茶人稚嫩而有感染力的精彩发言余音缭绕,开博体育官网入口赢得北京人民的赞许;娇小活泼的身影远赴香港、马来西亚、日本等地展示中华小茶人的风采......
三十年来,上海的少儿茶艺始终走在全国的前列,她是上海的一张名片,也是中国的一张名片。然而,由于种种原因,目前有关少儿茶艺学习的教学(辅导)用书相对较少,有特色的更是寥寥无几。正是在这样的背景下,再加上教育系统的综合改革,促进学生的全面发展,弘扬中华民族优秀文化,需要拓展学生的课外教学内容。在闵行区科协的大力支持与资助下,闵行区茶叶学会组织了上海市校外艺术教育茶艺教研组的具有三十年少儿茶艺教育经验的资深教师集体编写这本《少儿茶艺科普绘本》。国家“十三五”、“十四五”重点研究计划茶叶项目首席科学家、中国国际茶文化研究会学术委员会委员、上海交大农生学院教授魏新林欣然担任本书主编,以科学家的身份实践茶科普的光荣使命。本书内容包括:漫步茶山、泡茶有技巧、茶叶品鉴、缤纷调饮茶、饮茶健康、茶与生活、茶叶之旅、茶海拾贝等。这本书凝聚了这些编著者们多年的教学经验,以图文并茂的形式向孩子们展示茶知识。出版本书的初衷就是弘扬中国优秀传统文化,培育学生的爱国主义情怀,给孩子们普及正确的茶科学知识。
如果说三十年前的少儿茶艺是梦开始的岁月,是传承茶文化的蓓蕾。那么而今少儿茶艺的健康发展更是一代接一代的使命,《少儿茶艺科普绘本》的出版将助力少儿学茶艺,文化添自信。(主办方供图)