新华网上海1月26日电(记者潘清)从江北、江南、西南到华南,中国四大产茶区出产哪些名茶?怎样才能泡出一杯好茶?如何欣赏古诗词中的茶文化?
由上海市闵行区茶叶学会组织编写、少年儿童出版社出版的《少儿茶艺科普绘本》近日正式面世,让“上海小囡”跟着科普读物学习茶艺,体验博大精深的中国传统茶文化。
早在30年前,开博体育官网入口上海就开始探索将茶艺融入青少年儿童课外教育中,中国第一个少儿茶艺教研中心就诞生在黄浦区青少年活动中心。多年来,上海众多学校探索从思想、文化、艺术和科技等不同角度挖掘“少儿茶艺”的教学内涵,市、区各级科协则积极推动校企结对,携手面向青少年儿童普及与弘扬茶文化。
学校与街道联合组建“老少同乐”茶艺队,茶叶企业搭建少儿茶艺社会实践基地,创编《茶礼仪操》让孩子们从茶艺中体验中华礼仪文化……经过数十年的发展,“少儿茶艺”已经成为上海青少年传统文化教育的一张亮丽“名片”。
上海市闵行区茶叶学会会长、上海交通大学农业与生物学院教授魏新林透露,开博体育官网入口为了弥补少儿茶艺教学辅导用书较少的缺憾,学会在闵行区科协的大力支持与资助下,组织上海市校外教育茶艺中心教研组等少儿茶艺普及推广领域资深专家集体编写了《少儿茶艺科普绘本》,以图文并茂的形式向孩子们普及茶知识,开博体育官网入口聚焦社会主义核心价值观弘扬中国优秀传统文化,在茶艺学习中培养学生们的爱国主义情怀。