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　　随着信息与通迅技术快速发展，与当前广泛应用的众多社会性工具软件（如博客、微博）一样，微课也将具有十分广阔的教育应用前景。作为旅游、酒店等专业的核心课程，茶艺课程表演性、操作性强，适合制作成微课视频以供学习，把课程的重点和难点变成若干个“不超过10分钟”的“片段化”视频，并分别标明知识点内容，配以辅教学资源，便于学生...

　　中国是茶的故乡，饮茶历史悠久，与之相生相伴的茶文化也具有非常丰厚的历史积淀。茶艺师作为茶文化的传承者，要想准确传达茶文化的精髓，理应具备一定的文化修养。这种修养既包括对茶的品种特性、生长环境、加工方法、适宜茶具、水质和温度、冲泡品饮方法等茶叶科学知识的了解与判断，还包括与茶相关的其他知识，如有关茶的历史典故、风俗人...

　　山间云影悠扬，茶气沉韵飘香。春分前夕正是又一年新茶抽芽吐绿的时期。梯田绿地里躬身游走的是正忙着采茶的茶农。为了维持本地的茶道底蕴和传承发扬本地传统的茶文化。2024年3月17日四川省眉山市丹棱县锁江社区社工站组织孩子们来到张场镇万年村茶农任清元的茶田中开展“茶农授茶道”的主题活动。　　在接到孩子们来到山上的茶田后，...

　　随着倒计时的钟声越来越近，中国黄金茶之乡非遗村茶大赛——湘西春茶品鉴推介会将于2024年3月20日在湘西州保靖县盛大开幕！这是一场展示湘西非遗村茶文化的饕餮盛宴，也是一场传承与创新的碰撞。　　届时，著名主持人王为念，湖南卫视著名主持人刘梦娜、李兵等明星嘉宾都会前来助阵，更有网红达人现场直播。各队茶艺大师将轮番上阵，...