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    2024-03
      8月12日,锡林南路小学分校雏鹰小队的学生们开展了以“茶道礼仪、国学经典”为主题的假期实践活动。茶艺老师教同学们学习茶艺茶礼,了解茶文化,体会其中所蕴含的传统文化,同时国学老师为家长们讲解中国悠久的传统历史文化。  老师为同学们讲解了茶的起源,同学们了解中国是茶的故乡,中国人最早发现并利用茶,开博体育开博体育茶始于...
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    2024-03
      我院茶艺与茶文化专业是以茶叶营销为突破口,是湖南省高职院校中唯一开设的特色专业,致力于弘扬中国茶文化,为湖南茶产业发展培养茶叶营销和茶文化推广专业人才,本专业与湖南省茶业集团有限公司、福建天福茗茶销售有限公司、湖南省唐羽茗茶有限公司、湖南省一品仙茶叶有限公司等国内外知名企业深度合作,为学生提供了大量的实习和就业机会...
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    2024-03
      高校学生具有良好的专业基础知识及学习态度是开展好茶艺实训课程的前提。学生具备了餐饮知识及酒店服务礼仪等基础知识后,才能更好地开展茶艺课程实践教学。学生撑握较好的专业基础知识,不仅有助于教师的教,也有助于学生的学,达到事半功倍的实践教学效果。实践教学的特点是“在学中做,在做中学”,学生的学习态度会影响到学生的学和动手...
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    2024-03
      根据很多的资料记载,大部分书籍都把茶的发现时间定为公元前2737一2697年,其历史可追溯到三皇五帝。  在东汉,华佗就在《食经》中记载,说明了茶的医学价值。现今湖南的“茶陵”就是西汉的时候为了纪念茶的发现地而命名。到三国魏代《广雅》中最早记载了饼茶的制作以及饮法。茶开始以物质形式出现并渗透至其他人文科学从而对茶文...