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　　10月26日，中国保健协会茶产业与健康分会成立大会暨健康茶高质量发展研讨会在北京召开。会议聚焦茶与健康消费市场，就新时代茶产业高质量发展进行探讨。　　与会专家提出，要聚焦茶叶全产业链开发，推动一二三产融合赋能。从第一产业来看，种植户要从源头上守好茶叶“健康”第一关，通过优化种质资源开博体育、土壤环境、水源、气候环境...

　　茶树认养是一场身临其境的农业体验，让人们不仅能够品味到茶香的醇厚，更能深度参与茶园的生态建设，感受茶文化的独特魅力。　　1. 亲身参与农耕：茶树认养为爱茶者提供了亲近自然、亲手参与农耕的机会。认养者可以亲自参与春茶、开博体育官网入口秋茶的采摘工作，感受农耕的乐趣，深刻理解每一片茶叶背后的故事。　　2. 了解茶树生长...

　　2023年，中国茶叶出口额为17.41亿美元，比2022年减少3.41亿美元，同比下降16.38%。　　2023年，中国茶叶出口均价为4.74美元/千克，同比降低0.81美元/千克，降幅14.63%。　　分茶类来看。2023年全年，中国绿茶出口量为30.94万吨，占总出口量比重为84.2%，减少4500吨，降幅1....

　　绿茶是我国产销量最大的茶类，因其具有抗菌、抗氧化、防辐射等功效，及其“绿叶绿汤，香高味鲜”的独特品质而深受消费者喜爱。根据杀青方式及干燥工艺的不同，绿茶可分为：蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。　　蒸青绿茶：水蒸汽杀青，其加工基本工序为贮青-蒸青-脱水-粗揉-揉捻-中揉-精揉-烘干等工序, 其最大的特点是蒸青...