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　　湖北日报讯（通讯员郭军）3月15日，竹溪县智慧茶山认养仪式举行，广东省竹溪商会、北京竹溪商会、杭州十堰商会、山西兴县黄河建筑工程有限公司等商会、企业现场签订1000亩茶山认养协议。3月16日，竹溪县茶产业超级工厂合作建设项目签约活动在浙江杭州举行，湖北昶禾资本运营集团有限公司、杭州茗宝生物科技有限公司、浙江力石科技...

　　我国产茶面积广，地理气候等不同，使得每个地方产的茶叶都不一样，而我国茶叶品种达到上百千种，为了更好的区分茶叶，我国按照茶叶制作工艺的不同，对茶叶进行分类。茶叶分类有六种，分别是红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶。　　1、红茶：其以茶树的芽叶为主要原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶...

　　铁观音是什么茶？铁观音是属于乌龙茶类，产于福建省泉州市安溪县，发明于1725—1735年，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美...

　　本报讯 （记者 叶怡霖 通讯员 刘霁虹） “这两天茶芽明显开始长个子了。”早上刚过八点，杭州龙井村的茶农汪蔚娜就赶紧去茶园里摸了摸茶树，指尖上传来的油润触感告诉她，离喝上今年第一口新茶的日子近了。汪蔚娜的感觉没有错，经综合研判，今年西湖龙井茶“龙井43”品种将于3月20日正式开采，群体种将于3月27日前后开采。　　...