在中国,茶不仅是一种饮品,更是崇尚道法自然、天人合一、内省外修的东方智慧。茶园里采茶姑娘肩上的背篓,茶厂里老师傅手下的炒锅,茶馆里丰富多彩的茶艺表演,茶客们以茶代酒、品茗论道,开博体育都演绎着博大精深的中华茶文化。早在唐代,茶圣陆羽就编著了世界上第一部茶叶专著《茶经》。
一杯茶,既洋溢着阳春白雪的情调,又饱含下里巴人的质朴。翻开中华民族五千年的文明画卷,每一幅都飘出清幽茶香,每一卷都洋溢着茶诗茶韵。茶是中国与世界各国交流与合作的桥梁纽带。从公元5世纪开始,通过陆上和海上丝绸之路、茶马古道,中国茶及茶文化流传到世界各地。
9世纪唐朝茶叶开始传入朝鲜、日本,15世纪初明代郑和下西洋,将中国茶叶带到了东南亚、阿拉伯半岛,开博体育直至非洲东岸;17世纪中国茶叶开始销往欧洲,1712年法国出版了《茶颂》,饮茶之风迅速风靡欧洲;200多年前首批中国茶农跨越千山万水到巴西种茶授艺,100多年前中国的茶师把种茶、制茶技术带到了黑海边的格鲁吉亚。
现在,全球产茶国和地区已达60多个,茶叶产量近600万吨,贸易量超过200万吨,饮茶人口超过20亿。茶产业已成为很多国家特别是发展中国家的农业支柱产业和农民收入的重要来源,茶文化已成为全世界共同的精神财富。一代又一代的“丝路人”以茶为媒,以茶会友,架起了各国间合作的纽带、和平的桥梁。
我们坚信,茶叶作为古丝绸之路的标志性产品,必将为推进“一带一路”建设作出新的贡献。返回搜狐,查看更多