茶叶起源于中国,有着数千年的历史,根据《华阳国志巴志》的记载,早在商周时期,四川巴蜀之地已经开始人工种植茶树。在唐代的时候,陆羽的《茶经》就详细描述了中国产茶的情况,不仅是产茶,就连识茶、辨茶,喝茶、品茶,茶的贸易都一一详细记录下来,可以说中国是茶叶的代表。我国现在也有很多茶区,20多个省份1000多个市县种茶,截止到2019年底,全国茶园种植面积达到了4597.87万亩。
中国这么多茶区,按理说茶叶应该够用了,用不着大量进口,可是一个数据却告诉我们相反的事实,2019年,开博体育官方app中国进口茶叶近4.4万吨!而且这4.4万吨至少有三成是从印度进口,开博体育官方app2019年中国向印度购买了1.3万吨茶叶,花了近2.2亿元人民币。很多人表示不敢相信,印度的种茶历史还没有200年,为何我国会从印度大量购买茶叶呢?
印度的种茶历史得追溯到1948年,当时英国商人来到中国购买茶树苗和茶种,并将种茶的一系列流程偷偷记录下来,这些茶树苗和茶种运到了当时英国的殖民地印度。印度茶发展的很快,他们借助近现代的革新技术,将茶叶制造规模化,跟当时中国的小茶坊不一样,印度茶是由大的茶厂加工制造,有一套现代化的流程,小茶坊跟大茶厂自然是比不过,所以中国茶叶市场渐渐被印度茶等外国茶占据上风。
中国现在的茶叶产值低,全中国的茶叶一年总出口额还没有立顿的一个红茶年收入多。2017年的时候《人民日报》就发表了一篇《破除“千万家茶企不及一家立顿”窘境》,我国有近7万家茶企、8000万个茶农,却出不了一家立顿。现在窘境依旧存在,中国的茶叶依旧难以走出国门。中国茶叶缺乏知名品牌的包装,有名无实。在茶叶行业,中国的现状是大而不强,中国茶叶为来还有很长一段路要走。返回搜狐,查看更多