(记者 默晓龙)高质量推进民生实事项目建设,助力提升茶叶小作坊标准化、规范化,是实现“小作坊大作为,小餐饮大民生”的重要举措。
2023年6月,在长阳县食药安办统一安排部署下,长阳县市场监管局会同贺家坪镇政府开工打造的贺家坪茶叶小作坊集中加工区,通过生产规范、管理严格的茶叶小作坊创新监管模式,将使茶叶小作坊成为“食安长阳”的靓丽名片。茶叶小作坊直接与百姓日常生活密切相关。
贺家坪镇老雾冲村现有茶叶小作坊10余家,因其独特的手工工艺传承,百年老字号、名特优产品得以延续。茶叶小作坊普遍存在入行门槛低、规模小、数量多、分布散、开博体育官方app环境差、设施简陋,加上从业人员文化程度不高、法律意识淡薄、重利益轻安全等因素,一定程度上造成了安全监管难度大、食品安全存隐患难根除问题。
近年来,长阳县委县政府高度重视茶叶小作坊的整治提优,将茶叶小作坊集中加工示范区建设列入为民办实事的重要议事日程。2023年5月,长阳县食药安办组织人员专程赴巴东考察学习小作坊集中加工示范区建设经验。2023年6月,贺家坪茶叶小作坊集中加工示范区建设全面启动。目前,已有老雾冲金兰茶坊、开博体育官方app长阳雾君茶叶加工厂、张家大茶坊等8家茶叶加工小作坊通过验收,后续将逐步对剩余小作坊进行验收。
在小作坊集中加工示范区建设过程中,长阳县市场监管局紧紧抓住各个环节,督促茶叶小作坊改善生产环境、更新设施设备、提升管理水平,向集中化、规模化、标准化方向发展,达到示范带动、分批提升、全面规范的效果。
长阳县市场局相关负责人表示,将加快推进小作坊智慧监管信息化建设,做好民生“小事”,坚决打赢茶叶小作坊集中加工示范区建设攻坚战,打造“食安长阳”品牌,助推全县经济高质量发展。
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