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一方四角茶桌，铺上块素色防水桌布，摆上一盆小绿植，与这小巧的茶盘，相得益彰。
六大基础茶具介绍之一、盖碗关于泡茶的最佳器皿，村姑陈一直推崇的是白瓷盖碗。道理很简单，大道至简。素简的盖碗更能泡好一杯茶。连鲁迅先生当年也说过，“喝好茶，是要用盖碗的。”盖碗，别称三才碗，上有盖，中有碗，下有托。三才指的是天盖之、地载之、人育之，含天地人和的寓意。盖碗泡茶，无论是个人独饮，还是三两好友相聚，都能很好地满足需求。一冲冲注水泡茶，伴着轻浅的茶香和茶味变化，能完整的喝透一款茶的全面风采！相比起不少壶状茶具，盖碗极具优势：在器型设计上，碗口阔大，杯盖可以自由活动。这一器形特征，令盖碗在冲泡茶叶时，盖与碗交合处的开口角度，能随心所欲的自由调整，根据茶叶的形状，调节开口大小，以便于快速彻底的沥干茶汤。避免让茶长时间与水接触，茶味物质释放过多，形成浓重苦涩的滋味。相比之下，壶状茶具由于壶嘴小，细窄的壶嘴容易被泡开的茶叶堵塞，导致出汤不极慢，延长茶汤与沸水接触时间，形成闷泡。并且，壶嘴细长，难以达到又快又好的将茶汤沥干的要求。故而壶状茶具，并非泡茶的首选器形。当然，盖碗的器形选择也有讲究。一般来说，好用不烫手的盖碗，盖碗会略高，碗沿会略宽。不会是傻乎乎地直肚直肠，上下一般齐的构造。这种宽沿的设计，在注水泡茶时，有利于手指顺利提起盖碗，能减少烫手和摔碗的风险。另外，盖碗的材质选择，以白瓷为佳。白瓷盖碗，质地温润细腻，表面覆有光洁的釉面，不容易吸附茶香和水香，更能完整的展示好茶的原汁原味风采。同时，细腻的白瓷材质，不容易积累茶渍和污垢，方便清洗，喝茶更卫生。
六大基础茶具介绍之二、随手泡随手泡，是电动烧水壶的俗称，在现代生活里，是泡茶时最常见的烧水用具。它有很多优势，比如，是不锈钢材质，导热性能良好，烧水加热均匀，烧水时间短。又比如，不锈钢材质，防锈蚀能力好，使用寿命长，养护方便。再比如，靠电力加热烧水，电脑温控，开博体育水烧沸后可以自动跳闸，方便又快捷。等等 。之所以采用不锈钢做为烧水壶的主要材料，是因为，它本身具有防锈蚀的强大能量，它表面的铬被氧化，在表面生成致密的铬氧化薄膜，防止了被锈蚀的可能。在制作工艺有保障的情况下，不锈钢的安全性能高，不会对人体健康造成影响，更不会发出怪味和异味。在现代生活中，电加热不锈钢烧水壶，日常生活十分普遍，能满足大部分家庭的烧水需求。
那，专业用来泡茶的随手泡，在挑选时，有哪些注意事项呢？1.带保温功能更好！烧水泡茶，水要烧到沸腾状态后，才适宜泡茶。在众多茶类中，有不少茶类，需要用到足够高温的水，才能释放出绝佳的风味。如，武夷岩茶、白茶、黑茶、红茶等。它们在使用盖碗泡茶时，唯有沸水，才能更好的释放好茶的光华。故而，一把具有保温功能的烧水壶，在水烧沸后，能令其保持恒温，减少后续泡茶时，将水重新反复加热的麻烦。
2.壶嘴，要长，不宜宽！冲泡功夫茶，选平时家用常见的宽嘴烧水壶，不适用。因为这样的宽嘴壶，在倒水的时候，由于嘴短，壶嘴要靠近杯子和盖碗。若不然，提壶倒水时，稍稍一提高，哗啦啦的沸水，会不受控制的倾斜而下。沸水的水汽，会顺着宽嘴的壶口，源源不断像上方蒸腾逸出，像大烟囱般。用盖碗泡茶，在倒水时，滚烫的水汽逸出的方向，正好对着泡茶人那只持盖的左手。这股子沸腾的水蒸气，很容易将人的手，熏伤和烫伤。相比下，改用壶嘴细长型的鹤嘴壶，倒水泡茶更安全。细长型的壶嘴，倒水时，水注流量不至于过猛，造成水花四溅，将水花溅出到盖碗外。此外，这样的鹤嘴壶，嘴细，口小，水蒸汽不容易从壶口喷出，熏伤人手。
六大基础茶具介绍之三、公道杯公道杯，主要起到分茶汤的作用。盖碗泡茶时，将冲出来的茶汤，倒入公道杯后，再分汤品味。公道杯分茶，顾名思义，每个茶杯分到的茶水数量要一致，以示一视同仁。盖碗的碗口大，茶汤倒出时，快而阔。如果直接端起盖碗将茶汤注入茶杯中，水大杯小，容易溅出茶汤造成烫手。
这时，用公道杯盛茶汤，好处就大大凸显。毕竟，在泡茶时，通常采用的是沸水，水温较高。先将茶汤倒入公道杯中，可以先晾一会儿，起到将茶汤散热降温的作用。稍稍静置后，茶汤中偶尔出现的茶渣，会沉淀到底部。这会儿再进行分汤，将茶汤倒入杯中，茶汤再一次激荡，又是一次降温的过程。这是，倒入茶杯中的茶，温度可以刚快的下降到适宜温度。在端起茶杯喝茶时，能避免茶汤过烫，茶杯烫手、无法入口的尴尬情况。
那，泡茶用公道杯，有什么注意事项吗？首先，玻璃材质公道杯，更方便观察汤色不同的茶，泡出来的茶汤颜色，各有不同。但，好茶一应以茶汤清透，无杂质为佳。选用玻璃材质的公道杯，更方便观察茶汤颜色和清透度。其次，冲泡碎茶时，出汤时要在公道杯上加一个茶滤。碎茶若不过滤，随着水流直接倒入公道杯中，会造成满是碎茶末的尴尬状况，影响品茶感受。第三，泡茶待客时，公道杯不能直接用来闻香。品茶闻香，在嗅闻挂壁香时，不能直接用公道杯闻香，而应用个人的茶杯闻香，更显卫生！第四，公道杯分茶前，要确保底部擦拭干净，没有茶渍和水渍滴落。若不然，在提起公道杯分茶时，底部茶水顺流洒落，弄湿弄脏桌布，十分不雅。
六大基础茶具介绍之四、品茗杯品茗杯，也就是喝茶的杯子。在品茶的过程中，品茗杯可以用来观赏汤色。故此，在材质选择上，品茗杯多白瓷、玻璃、陶瓷制作而成。品茗杯的选择，丰富多样。但，从整体美观和搭配恰当的角度看，茶杯的选择要与泡茶的器具相一致。若是用白瓷盖碗冲泡，搭配上配套的白瓷杯，更美观。
瓷质品茗杯中，宜选白色为内壁，更方便观察茶汤的真实色泽。品茗杯的选择上，有着几点建议。首先，茶杯量不宜过大。品功夫茶，更多的是意趣。茶杯量过大，则会显得略微笨拙。选轻盈小巧点儿的茶杯，三啜饮尽，更显精致。其次，杯口不宜过敞。品茗杯的选择，适宜选喝白酒那般，高脚型的小杯子，杯口不需要太宽。杯口过敞，茶香散失速度快，不方便喝茶闻香。
六大基础茶具介绍之五、杯垫杯垫，也称杯托，用来搭配品茗杯使用，专门用来放置茶杯。给客人添茶时，因为有杯托的存在，便不致于让茶汤倒在桌面上，影响桌面整洁美观，影响客人喝茶的兴致。而在给客人奉茶时，由于手部不宜直接触碰客人的茶杯，我们便可以两手抬起杯托，再将茶奉给客人。在正式的喝茶场合下，用杯垫递茶给客人时，需要双手持杯垫，更能表示对客人的尊重。在递茶给客人时，开博体育手部的动作要平稳，避免迅疾，更要避免手部颤抖。这样一来，奉茶的动作才能显得大方得体。
杯垫的选择空间很大，杯垫也是五花八门，什么款式，什么颜色都有。从材质来看，有竹制，有木制，有棉布，有铁制，有泥制.....不一而足。从款式来看，有方的，有圆的，有手绘花的，有精工镶嵌的......各种造型就有尽有。至于该选择什么样的杯垫，村姑陈的建议是，选择耐水性好一些的，比较好。毕竟，杯垫是垫杯子用的，而杯子里装着茶，在添茶时，在喝茶时，很容易让茶汤溅出来，这时，有一块防水的杯垫，便可以让将茶汤统纳在垫子时在，不致洒到茶桌上，影响环境和喝茶的心情。另外，杯垫的颜色与材质，应该尽量与自己布置的茶席的颜色与材质相协调。比如，茶桌上铺上了布质的茶席，那杯垫便建议选择木质的，浑厚朴实的，颜色也要挑选与茶席布同色系的，可以有明暗和递进，但不可过于跳跃，否则容易在喝茶时引起客人反感，从而影响喝茶的心境。
六大基础茶具介绍之六、壶承壶承，主要用来承载茶壶、盖碗等主泡茶器的器皿。避免注水泡茶时，水流打在干燥的茶叶上面，四处溅出水花，将桌面弄湿。壶承的存在，最初，是为了紫砂壶。后来，被盖碗堂而皇之地借用了。它的存在，除了托壶承湿这一大功能之外，还有一个小功能，那就是装饰盖碗和茶壶——毕竟，底下有个底座垫着，任它是颗土豆，也会高大上起来。通常在布置茶桌时，会面临壶承的选择，上某宝去搜索，壶承的款式、颜色、材质，可谓五花八门，琳琅满目，一不小心就看花了眼。
有砚石的，有泥的，有陶的，有瓷的，有木质的，有仿古砖的......村姑陈还是那个建议，在选择时，风格与颜色，一定要与茶桌与茶席的整体颜色和风格相匹配，相呼应。不能铺一张宝蓝色的茶席，配一个亮黄色的壶承，这对比撞色，放在服装设计上，可能显得出挑。但放在茶事儿里，就分外不妥了。要知道，喝茶是静心宁神的一种娱乐，茶桌上放了这两抹撞色和跳色，谁坐在那里喝茶心会静得下来？只怕要跳起来舞一曲胡旋才肯罢休。
除此之外，在壶承尺寸的选择上，也要留心。选小巧精致些的，可以让整体布置更美观简约。选择尺寸大一些的，可以方便在不泡茶的时候，起到归纳茶具的作用。壶承的选择，可大可小，方寸之间，便能提供足够的泡茶所需，轻便又灵活!