11月19号下午,由贵州广播电视台公共频道与贵阳翰林茶院为主要发起人的“百姓观茶”社群,在贵阳市观山湖区金华园街道办事处举行了第二场评茶活动,为茶友们继续提供互动交流的线下爱茶平台。
从各个朝代的流行茶具、烹煮方式,再到“茶道六君子”的科普,茶友们汇聚一堂,彼此交流品茶经验和最感兴趣的茶文化,在初冬时节的暖阳下品一盏茶香,感受悠悠冬韵。
贵阳翰林茶院主理人 甘霞:“水为茶之母,器为茶之父,泡茶也会讲究水和器具。今天我们的观茶活动是和我们的茶器为主题结合在一起的。”
在聊茶具、听古琴之外,当天的重头戏就是“百姓观茶”活动,五名观茶员会在品尝完不同的茶之后,当场给出自己的意见。
观茶员何秋燕:在品尝完五款茶之后,我认为1号茶入口丝滑、回味悠长,这是我最喜欢的一款茶。
记者也在现场依次品尝了当天送来品鉴的五款茶,馥郁醇厚的茶香让这个初冬更显可爱。
在品茶活动结束之后,活动现场公布了表现最佳的“百姓观茶家”,开博体育官方app分别是何秋燕、张琳琪和黄慧芳三位朋友。
“高山苔茶”采用谷雨前后十五天左右,贵州特殊的气候条件下,茶树生长的一芽二叶为原料,经过特别的加工工艺精心制作而成。其外形色泽翠绿,条索卷曲紧结,汤色黄绿明亮,香气纯正优雅,滋味浓醇甘爽,叶底完整,鲜嫩柔软。(*注:本次活动各茶样由不同茶商提供)
记者了解到,今后,“百姓观茶”社群还会继续推出其他线下活动,对茶和茶文化感兴趣的朋友们,可以通过百姓关注APP的“百姓观茶”专区,开博体育官方app上传您的爱茶故事和品茶体验等,与志同道合的朋友们一起互动分享、交流沟通。