品茶茶具的现代定义与古代不同。茶具用于指茶叶生产和消费中使用的各种工具,包括采茶,制作,饮用,储存等。如今,茶具只是指茶具,包括茶杯,茶壶,茶碗,碟子,托盘等饮用餐具。
品茶茶具的使用,维护,鉴赏和收藏已成为专业知识。根据不同的材料,品茶茶具可分为7类。你一定听说过宜兴紫砂(紫泥)和景德镇瓷器。但还有什么可用?我们来看看吧!
虽然我们经常谈到中国的茶文化,但亚文化的多样性却很高。这并不奇怪,因为中国是一个拥有许多少数民族的大国。在中国,经常使用7种材料生产品茶茶具。
粘土茶具主要是指宜兴制作的紫砂茶具(宜兴紫砂)。它首先出现在北宋,并在明清时期兴盛。直到今天,紫砂茶具仍然很受欢迎。
宜兴紫砂茶壶造型优雅,色泽独特。不仅外观使紫砂闻名,而且它的特殊品质:低导热性,高密度,无上釉的表面,让茶呼吸。所有这些品质有助于改善茶的颜色,香味和味道。
因为宜兴粘土因其很好的隔离而受到赞赏,所以它经常被用来制备需要高温的乌龙茶和普洱茶。
它起源不少 - 江西景德镇,湖南醴陵,四川大邑,河北唐山,安徽祁门。其中,景德镇的产品最为着名。白瓷是多功能的,适合各种茶。
青瓷茶具主要产于浙江和四川省。它以其精致的质地,流畅的线条和纯净的色彩而被称为“瓷花”。
产于浙江,四川,福建。由黑瓷制成的茶具坚固而厚实,外观简洁经典,保温性能好。
与宜兴粘土不同,这种材料不会影响茶的味道。因此,它非常适合温和的茶,如绿茶,黄茶和白茶。
玻璃,瓷器和宜兴,是中国最常用的三大茶具之一。玻璃器皿在隔离方面表现不佳。但是,如果您准备不需要高温的茶,例如绿茶,这并不重要。
玻璃茶具的巨大优势在于其透明度。茶的爱好者喜欢盯着茶,外表漂亮。当水倒入玻璃杯或茶壶时,一旦可以看到树叶在旋转。这通常被称为“跳舞的叶子”
玻璃器皿还可以让您更好地观察茶液的颜色变化。换句话说,玻璃茶具可以让您清楚地看到整个酿造过程,就像享受动态艺术表演一样。
漆器茶具最早出现于清代,主要产于福建省福州市。它以美丽的色彩而闻名。在“红玉”,“金沙”和“影子花”等新工艺品的创作之后,收藏家们越来越受到赞赏。
由金,银,钢,铜和锡等金属制成的茶具具有防潮,防漏,抗氧化,防臭的特性。锡特别适合储存茶叶。银和铜通常用于生产水锅炉,而黄金主要用于装饰。最后,开博体育官方app不锈钢经常用于茶叶过滤器。
从历史上看,绝大多数农村人口使用竹子或木碗来制作茶叶,因为它们既便宜又坚固。
今天,它仍然被许多人所喜爱,因为它的天然和无瑕的外观。茶勺,储藏罐和茶刀柄通常由竹子或其他类型的木材制成。
搪瓷茶具实用,防腐蚀,重量轻,价格昂贵。它在50年代和60年代在中国很受欢迎。但它有一个缺陷:高导热性。换句话说,茶具可以变得非常热。