、建水、花器、香器(一般来说,日常化的泡茶会用到我加黑字体的几样器具、)
茶荷:暂时盛放从茶罐里取出的茶叶,在茶艺表演中还用来展示干茶,供人欣赏茶叶的外观条索、色泽等,之后才将茶叶倒入壶中。
壶承:主泡器的专用宝座,有点彰显地位,突出的意思,同时也为了避免泡茶器和茶席直接接触,造成污染,通常为了主泡器舒服,还会在上面垫上护垫,以减少摩擦
盖置:顾名思义,就是放盖碗盖子的,避免泡茶器和茶席直接接触,主要是看起来干净。
随手泡:用来烹煮活水。随手泡就是电水壶,现代人大多没条件在家里实现什么“竹炉汤沸火初红”,随手泡方便又干净。
花器和香器:茶席上的点睛之笔,功能上倒不是非有不可,却最体现主人的审美取向。
茶席上常见的茶具包括:主泡器、壶承、公道杯、开博体育茶道六君子、水盂、品茗杯、滤网、水壶、茶巾、盖置。
品茗杯:用于喝茶 。水盂:用于盛放废水、茶渣。滤网:放置在公道杯上,用于过滤茶渣。
壶承:用来盛放泡茶的器具,主要用于干泡台,避免弄湿茶席布。盖置:放置壶盖、碗盖。
茶夹——外形像镊子。温杯的时候,借助茶夹拾起品茗杯或闻香杯,一来预防烫伤,二来干净卫生。另外,茶叶冲泡过后,在清理盖碗或茶壶的时候,里面常常残留一些茶渣,这时我们可以利用茶夹将茶渣夹出,这样既方便又卫生
茶则——外形像勺子。主要用于将茶叶从茶叶罐导入茶荷。可借助茶则盛取适量的茶叶,有称量的功能。也可用茶则将冲泡后的茶叶从审评杯导出到叶底盘,评鉴叶底。
茶匙——主要用于将茶叶从茶荷拨入盖碗或茶壶。在我们用茶壶冲泡茶叶之后,茶叶往往会紧紧塞满茶壶,开博体育这时我们可以利用茶匙将茶叶拨出,这样既方便又卫生。
茶针——外形像细针。茶壶的壶嘴容易被茶叶堵住,可以借助茶针来疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。
茶漏——外形像漏斗。在将茶叶拨入茶壶时,因其壶口内翻,不同于盖碗碗口外翻,茶叶容易散落出来,可以将茶漏置于壶口,以便将茶叶顺利导入壶中,防止茶叶掉落壶外。
一般情况下由:茶壶 茶海 茶杯 茶漏组成,很多套装里还有茶宠 小茶叶罐之类