中国喝茶的历史,发展到现在已经有了几千年了。而不同的时代由于工艺发展的不同,喝茶的
陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具,早在南宋初期就已兴起,成为别树一帜的茶具深感风行。紫砂壶和一般的陶器有所不同,其里外都不敖釉,使用当地的紫泥、红焙烧而成。由于成陶火温高,烧结密致,胎质细致,还能汲附茶汁,蕴蓄茶味;且热传导不悦,不致烫手;若热天盛茶,也不会破裂;若有必需,甚至还可直接放到炉灶上煨炖。紫砂茶具还具备,色调纯朴古雅的特点,外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的说阳羡(既宜兴)瓷壶自明季始盛,上者与金玉等价。可见其名贵。明文震享壶以砂者为上,盖既不的夺香,又无熟汤气。
我国茶具最早以陶器居多。瓷器发明者之后,陶质茶具就渐渐为瓷器茶具所代替分成白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。1.白瓷茶具;白瓷以景德镇的瓷器尤为知名,其它如湖南的、河北唐山的也各具特色。景德镇原名昌南镇,北宋景德三年(西元1004年真宗赵恒下镇建办御窑,并把昌南镇更名为景德镇。到明代,景德镇的青花瓷闻名)2.青瓷茶具;青瓷茶具汉代开始持续发展,那时青瓷的主要产地在浙江,最流头流子的有嘴茶壶。北宋时三大名窑之一的浙江龙泉哥窑达到了全盛时期,器还包括茶壶、茶碗、茶杯、茶盘等,甄江两岸盛况空前,群窑林立烟火来往如梭,一派兴旺。
唐代福建斗茶之风流行,斗茶者根具经验指出建安所产的黑瓷尤为适合,因而弛名。宋蔡襄《茶录》说:茶色白,宜黑盏,建安所造者绀其坯微厚之久热难冷,尤为要用。出他处者,或薄或色紫,皆远逊也。其自不必。这种黑瓷免毫茶盏,风格独有,古扑典雅,而且瓷质厚实,保温性能茶行家所线漆器茶具;漆器茶具始自明代,主要原产福建一带。福州制造的漆器茶具多资多彩,金丝玛瑙、釉变金丝、雕填、高雅和白银等品种,特如宝石的赤金砂和暗花等新工艺以后,更为鲜丽夺目,逗人喜爱。
在现代,玻璃器皿有相当大的持续发展。玻璃质地半透明,光泽夺目,外行可塑性大,普遍。玻璃杯泡茶,茶汤的艳丽色泽,茶叶的细致坚硬,茶叶在正个冲泡过程叶片的渐渐舒展等,可以一览无余,可以说是一种动态的艺术欣赏。特别是冲泡晶莹剔透,杯中轻雾飘渺,回应碧绿,芽叶朵朵,亭亭玉立,观之赏心悦目,玻璃杯价廉物美,颇受广大消费者的青睐。玻璃器具的缺点是更容易破碎。
用金、银、铜、锡等制作的茶具,特别是在是锡作为茶器材料有相当大的优点:成小口长劲,盖为筒状,较为密封,因此对防潮、防氧化、防光、防异味都有代时皇宫饮用顾渚茶,金沙泉,便以银瓶盛水,直送长安,主要因其不易破碎价贵,一般老百姓无法使用。
在历史上,广大农村,还包括产茶区,很多使用竹或木碗泡茶,它价廉物美,经以极少使用。至于用木罐、竹罐装茶,则依然随处可见,特别是作为艺术品的竹片茶罐,既是一种馈赠亲友的珍品,也有一定的实用价值。中国历史上还有用玉石、水晶、玛瑙等材料制作的茶具,因为这些器具制作艰难,价格高昂,并无多大实用价值,主要作为主人富有而已
它是用来泡茶中经常使用的器具,还有叫做三彩碗,三才杯。盖碗有便捷,它不吸味,散热快,实用等优点,适用性较广。
它是用来泡茶的常用器具材质有瓷制紫砂或者玻璃紫砂茶壶,它透气性好,保温性能也好,开博体育官方app吸附茶汁这些优点,经常用来泡乌龙茶普洱茶等
它是一种根据现代化工业并结合泡茶原理设计出的与传统茶具又不一样的现代茶具,可以使茶叶茶汤分离并且自动过滤,可以避免茶叶在杯中浸泡时间太长,使得茶汤过于太浓或者太涩,这样简化了泡茶的过程,适合在办公室等地方使用。
茶杯在我们日常生活中将茶叶直接放到一个瓷杯或者玻璃杯中冲泡很常见,这种瓷杯或者玻璃杯简单,但有一个不足的特点,就是说不能做到茶水分离。这种方式喝茶头几口的时候,可能感觉问题不太大,但十几分钟之后就会茶汤过浓,洗两遍水之后,茶汤可能感觉就没什么味道了。
茶具的种类繁多,它的分类方法也不一样,我们可以按照材质不同可以分为:瓷质茶具,紫砂茶具,玻璃茶具。还可以按照用途不同分为:日常冲泡茶具和功夫茶茶具。很多的茶具造型优美,除了有使用价值外,好的茶具也是一种艺术品,有着收藏的价值。可以根据茶叶的特点和个人的喜好选择适合的茶具,还可以欣赏茶具的美感,感受品茗的情趣
现在知道茶具种类了吧。开博体育官方app其实不同的茶适合泡的茶也是不一样的。如果你是喜欢喝茶的朋友,可得好好来研究下茶具哦。
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